genevieva_irina: (Default)
Привет всем приходящим с добром. Меня зовут Ирина. Журнал планировался вязально-кулинарный, но не всегда получается так как хочешь. Постепенно в журнал просочились дети, друзья, природа, огород, а потом быт, политика и война Сейчас здесь полный винегрет.
Троллей не кормлю, отношения не выясняю, никому ничего не доказываю. Хотите что-то знать - гугл вам в помощь. У меня в гостях просьба вести себя прилично иначе бан. И да, я бандеровка была, есть и буду. Так что крымнашисты и ихтамнеты проходите мимо. Матом ругаться могут только близкие друзья в особо экстремальных ситуациях.

Апд.
Где-то в комментариях был не очень приятный диалог о национальностях. В связи с длительным отсутствием компьютера я не смогла вовремя ответить.
Те, кто знаком со мной уже много лет и те, кто общается со мной в реале в курсе сколько кровей понамешано в моей семье. Это украинцы, русские, латыши, немцы, евреи, арабы, поляки. Я не делю людей по национальному признаку. Для меня это неприемлемо. И просьба ко всем посещающим мой журнал удерживаться от расистских высказываний.
genevieva_irina: (Default)
Поделитесь пожалуйста адресами магазинов одежды. Я тут пользовалась двумя, но с одним уже несколько раз поругалась.
genevieva_irina: (Default)
Я решила что лето еще не наступило, значит еще не поздно высадить рассаду перцев и баклажан. Наконец-то!!! Сын принес несколько ведер воды, по ходу полила салаты и бурячки. Дождя не дождалась, а обещали даже грозы два дня подряд. Как всегда обманули. Все, прогноз погоды больше не смотрю, а то сплошные стрессы. Сеять- не сеять, стирку вешать-не вешать, воду носить - не носить...
Сирень отцвела давно, водосбор тоже, пионы начали осыпаться... Мое любимое время года закончилось...
genevieva_irina: (Default)
У вас бывает такое, начинаете что-нибудь готовить и не знаете что в результате получится? Вот так у меня сегодня. Решила приготовить голубцы. Вчера отварила рис, сегодня обжарила лук с морковкой, мелко порезала мясо (которого оказалось катастрофически мало). Приготовила листья капусты. Капуста молодая, рыхлая и ее оказалось тоже недостаточно. Решила сделать что-то по типу ленивых голубцов - слой капусты, слой фарша....и тд. Залила все это соусом и протушила. Хз что получилось, но получилось много))))

Ёка

May. 27th, 2017 08:00 pm
genevieva_irina: (Default)
Есть у меня подружка, с которой мы знакомы стопяццот лет еще с какого-то мамского форума, которого уже в живых давно нет. В далеком 11-м году она меня перетянула в ЖЖ. Зовут ее Зарина, прекрасный человек , умница и красавица. У нее в журнале уйма отличных рецептов и что мне нравится так это то, что рецепты из доступных продуктов, несложные в исполнении и очень вкусные. На днях она выложила рецепт ёки (вообще не знаю это слово склоняется или нет, ну да ладно)))
Я сегодня приготовила. Готовится быстро, получается вкусно. Мечта холостяка и ленивца))) При приготовлении я слегка ушла в иллюзорный мир и никак не могла понять как можно сложить квадрат треугольником ( с кем не бывает?))), в результате сложила конвертом и потом готовую ёку порезала на треугольники.
Итак (цитирую):
На 1 штуку:
1 небольшой лаваш (тонкий), тортилья, блин - что есть, у меня была пшеничная тортилья
1 яйцо
укроп
сыр
соль, если сыр несоленый

Процесс:
1. На тарелку с углублением положить лепешку, в нее разбить яйцо. Смешать вилкой белок с желтком, смазать яйцом всю лепешку.
2. Добавить зелень и сыр, сложить треугольником.
3. Жарить на среднем огне (или даже небольшом, иначе подгорит), класть сначала швом вниз, чтобы запечаталось.

Отсюда http://feles-catus.livejournal.com/151360.html

Упс. Забыла сфоткать, было так вкусно что вспомнила когда уже ничего не осталось. Но фото будет, завтра для мамы хочу приготовить. И да, я брала лаваш, мне кажется что он более подходящий здесь.
genevieva_irina: (Default)
При перетаскивании журнала с неЖЖ почему-то не перенесся верхний пост, ну т.е. один перетащился, а второй нет. Решила вернуть его на место.
Итак:
Привет всем приходящим с добром. Меня зовут Ирина. Журнал планировался вязально-кулинарный, но не всегда получается так как хочешь. Постепенно в журнал просочились дети, друзья, природа, огород, а потом быт, политика и война Сейчас здесь полный винегрет.
Троллей не кормлю, отношения не выясняю, никому ничего не доказываю. Хотите что-то знать - гугл вам в помощь. У меня в гостях просьба вести себя прилично иначе бан. И да, я бандеровка была, есть и буду. Так что крымнашисты и ихтамнеты проходите мимо. Матом ругаться могут только близкие друзья в особо экстремальных ситуациях.

Апд.
Где-то в комментариях был не очень приятный диалог о национальностях. В связи с длительным отсутствием компьютера я не смогла вовремя ответить.
Те, кто знаком со мной уже много лет и те, кто общается со мной в реале в курсе сколько кровей понамешано в моей семье. Это украинцы, русские, латыши, немцы, евреи, арабы, поляки. Я не делю людей по национальному признаку. Для меня это неприемлемо. И просьба ко всем посещающим мой журнал удерживаться от расистских высказываний.

Moana

May. 26th, 2017 06:09 pm
genevieva_irina: (Default)
Потрясающе красивый мультфильм, очень светлый и добрый. Невозможно оторваться от экрана с первых минут просмотра. Я улыбалась с первых кадров и до последних. Давно я не получала такого удовольствия от мультфильма.
genevieva_irina: (Default)
Вырастила эстрагон. Ну как вырастила, втыкнула в прошлом году в землю и забыла. А он взял да и прижился, более того вырос шикарный пышный куст почти по пояс. Но есть проблема, он не пахнет, ну вот совсем не пахнет. Насколько я понимаю он должен иметь довольно сильный аромат. Кто нибудь выращивал эстрагон ( он же тархун)? Что это за зверь такой?
И еще вопрос. Точно так же посадила хиленький листочек любистока, сейчас имею мощный куст высотой почти метр с толстым крепким стеблем. Куда его использовать и вообще что с ним делать?
Пять лет не могу развести петрушку, вырастает хиленькая, несчастненькая и зиму не переживает. Это потому что я ее очень хочу и очень люблю. И тут рядом с ней вопреки всему вырастают два растения, с которыми я даже не знаю что делать. Как все несправедливо.))
genevieva_irina: (Default)
Початок трохи нудний. І я не зовсім зрозуміла якого лиха вони переклали декілька пісень. Але загалом фільм добрий, веселий.
genevieva_irina: (Default)
Вопрос дачникам-огородникам. Вы уже рассаду высадили?. У нас еще вчера ночью было+2, в общем не жарко)) Боюсь высаживать чтобы не померзла. Или все-таки уже можно рискнуть?
genevieva_irina: (Default)
С одной стороны хочется, так как с бытом я не справляюсь совсем. С другой стороны стремно .
Если бы я была уверена что через пару месяцев буду опять бегать как девочка, то так и быть потерпела бы)) А если нет,то не хочется запускать квартиру. Уже целый месяц мучаюсь этим вопросом.
Ну и , конечно, если таки решусь, найти бы добросовестную и чистоплотную.
genevieva_irina: (Default)
Де вже та весна? Вчора пройшов дощ і сьогодні так холодно, жах. На ніч передають -1. Помідори, перці, баклажани вже переростають, але коли висаджувати? Огірки вже майже півтора метри, зачепилися вже за карніз. Всі в маленьких огірках, але чогось сохнуть. Хочеться тепла, але боюсь як пригріє, то будемо просити холоду. Все як завжди.
genevieva_irina: (Default)
У меня под окном зацвела белая сирень. Красота неимоверная!!! Все-таки май самый красивый и самый ароматный месяц в году)))
genevieva_irina: (Default)
Меня не было 5 месяцев. Дети нормально справились без меня- готовили, убирали, закупали что надо....
После того как я вернулась домой я постоянно их контролирую. Я понимаю что конкретно достаю их, но внутри какая-то хрень давит и заставляет все проверять и перепроверять. Сама на себя злюсь, плачу, но ничего не могу сделать. Сын говорит: "мама, расслабься, перестань тащить на себя всякий негатив". А меня как перемкнуло. Надо было голову лечить, чесслово((
genevieva_irina: (Default)
Плохо не знать язык. Все время зову сына на помощь, но сегодня он полдня бегал по делам и пришлось разбираться самой.
У меня вопрос. что будет с фотками если все удалится из жж? Если они сюда скопировались, то они будут в сохранности?
И как здесь найти своих?
genevieva_irina: (Default)
Я смотрю нас нехило урезали в правах.
genevieva_irina: (Default)
О сколько нам открытий чудных дарит морозильная камера весной))))


Read more... )
genevieva_irina: (Default)
Пока я в течение пяти месяцев где-то шлялась была в отьезде, мои дети сами готовили кушать. А так как они не любят это делать, то я каждый день по сто раз спрашивала или они там не голодные и что готовили. Сначала они с энтузиазмом рассказывали что у них на завтарк-обед-ужин, потом начали нервничать и успокаивать -"Ма, да не голодные мы, не волнуйся."
Пока еще  со мной разговаривали о еде то похвастались какой вкусный ячневый суп они сварили. Вернувшись я обнаружила кучу ячневой крупы. Теперь же ее съесть надо. Раз им так понравился суп, то сварила суп.

Read more... )
genevieva_irina: (Default)
Так сложилось что на меня напал творог и в больших количествах. Последней каплей стал килограмм домашнего творога привезенного мамой. Съесть такое количество невозможно. Лепить вареники утомительно, жарить сырники вредно)) Поделитесь, пожалуйста, идеями. В идеале рецепты несладкой творожной выпечки. Но рассмотрю все варианты. 
genevieva_irina: (Default)
В общем-то неплохо, но я не удовлетворена обмазкой. Там были мед, чеснок, паприка, мусктаный орех. Фото до запекания.



Read more... )

Profile

genevieva_irina: (Default)
irina

June 2017

S M T W T F S
     123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 22nd, 2017 11:47 pm
Powered by Dreamwidth Studios